Melhores fontes de proteína

14 de dezembro de 2016 por Osmar0

Os indivíduos sedentários necessitam de 0,8 gr. de proteína por quilo de peso por dia, enquanto os atletas apresentam necessidades de 1 à 2 de gramas por dia, dependendo da modalidade que praticam. As melhores fontes de proteínas são os ovos, o leite, as carnes vermelhas (ricas em creatina, zinco e vitamina B), branca de aves (baixa taxa de gordura) e de peixe frutos do mar; recomenda-se também o uso de oleaginosas (nozes, amendoim, castanhas, amêndoas). Vale lembrar que o consumo de gema e carne vermelha estimula a produção de testosterona endógena, ou seja, produzida pelo organismo. As proteínas são indispensáveis na dieta de quem pratica atividade física porque elas promovem a reconstituição dos músculos desgastados pela atividade.


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